黎记手工竹升面带你体验正宗广式风味。甄选优良小麦为原料,采取手工工艺悉心制成。非油炸工艺,吃起来更健康,煮制后,口感更是爽滑劲道,让人爱不释口,很合适用来建造广式捞面或炒面哦,面条口感爽滑弹牙,让人回味无限。
黎记手工竹升面面条幼细、条条分明、韧性实足、不容易糊面,口感与北方拉面完全分歧,再配上云吞和用年夜头鱼、猪骨、鸡架、虾干、熬制3小时以上的汤头,一碗鲜美非常的云吞竹升面,就成了岭南人的至爱,让人年夜快朵颐,不管是煮面仍是炒面,都能凸起它的甘旨。
传统竹升面是现食现做的鲜湿面,口感虽好,但难在保留,易变质。黎记连系传统制面工艺,其实不断改进、立异,历经三代人的尽力,研制出易在储存的干面,口感爽滑,条条分明不粘连,可以建造成云吞面、海鲜面、肉酱拌面、鸡蛋炒面等,给你全方位的享受。
以汤为主,面作主食,随小我所好插手肉食、各类蔬莱等配料,一口沾满汤汁的竹升面,马上让胃满满幸福感。黎记专业制面手艺,可使产物相对长时候烹调不会呈现面糊的环境,开水放面约煮2-3分钟便可捞起享用,建造便利,在竹升面的加持下,甘旨加倍。
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